Weihnachtsdessert im Glas

Name: Weihnachtsdessert im Glas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 500 g Mascarpone; 200 ml Sahne; 100 g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 200 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren); 200 g knusprige Kekse (z.B. Spekulatius oder Butterkekse); Frische Minze zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieses festliche Weihnachtsdessert im Glas kombiniert cremige Mascarpone, sonnenverwöhnte Früchte und knusprige Kekse zu einem unwiderstehlichen Genuss. Schichten Sie die Zutaten in einem eleganten Glas, um ein optisches Highlight zu schaffen, das Ihren Tisch in besinnlicher Atmosphäre erstrahlen lässt. Perfekt für festliche Anlässe und als krönender Abschluss Ihres Weihnachtsmenüs. Ein Rezept, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch Ihren Gästen garantiert einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Erstellt von

Marlene Diehl

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-09T07:18:36.207Z

Ein unvergleichliches Dessert für die festliche Jahreszeit.

Perfekte Kombination der Aromen

Das Weihnachtsdessert im Glas vereint auf harmonische Weise die verschiedenen Geschmäcker und Texturen zu einem wahrhaft festlichen Erlebnis. Die cremige Mascarpone ist der Star dieses Desserts und bietet eine reichhaltige Basis, die wunderbar mit den frischen, fruchtigen Aromen der Beeren harmoniert. Die Mischung aus süßen und säuerlichen Noten sorgt für einen geschmacklichen Kontrast, der sowohl die Sinne anregt als auch das Herz erwärmt.

Die knusprigen Kekse fügen dem Dessert nicht nur eine angenehme Textur hinzu, sondern verleihen ihm auch einen besonderen Geschmack, der an die traditionelleren Weihnachtsleckereien erinnert. Spekulatius und Butterkekse bringen mit ihrer Würze und Süße einen nostalgischen Akzent, der perfekt zur festlichen Jahreszeit passt.

Einfache Zubereitung für jeden Anlass

Ein weiterer Vorteil dieses Rezeptes ist die einfache Zubereitung. Selbst Kochanfänger können mit minimalem Aufwand ein beeindruckendes Dessert kreieren, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Die Zutaten sind leicht zu finden und erfordern keine aufwendigen Vorbereitungen. Dies macht das Rezept ideal für stressfreies Kochen in der hektischen Weihnachtszeit.

Außerdem können Sie das Dessert im Voraus zubereiten und bis zur Servierzeit im Kühlschrank aufbewahren. Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, mehr Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen, anstatt in der Küche zu stehen. Perfekt für Feiertagsfeiern oder besinnliche Abende mit der Familie.

Ein Fest für die Augen

Das ansprechende Aussehen des Desserts ist ein weiterer Grund, warum es auf Ihrem weihnachtlichen Tisch nicht fehlen sollte. Das geschichtete Design im Glas sorgt für einen unvergesslichen visuellen Eindruck, der die festliche Tischdekoration unterstreicht. Darüber hinaus können Sie mit verschiedenen Beerenarten und Garnierungen experimentieren, um Ihre persönliche Note einzubringen und das Dessert noch ansprechender zu gestalten.

Mit frischer Minze als Garnitur wird das Dessert nicht nur geschmacklich aufgepeppt, sondern sieht auch besonders frisch und einladend aus. Es eignet sich hervorragend, um Ihre Gäste zu begeistern und den Abend mit einem süßen Höhepunkt ausklingen zu lassen.

Zutaten für das Weihnachtsdessert im Glas

Zutaten

500 g Mascarpone
200 ml Sahne
100 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
200 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
200 g knusprige Kekse (z.B. Spekulatius oder Butterkekse)
Frische Minze zum Garnieren

Diese Zutaten sorgen für ein herrlich köstliches Ergebnis.

Zubereitung

Mascarpone-Creme vorbereiten

Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Kekse zerkleinern

Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz grob zerkleinern.

Dessert schichten

In ein Glas zuerst eine Schicht zerkleinerte Kekse geben, gefolgt von einer Schicht der Mascarpone-Creme und dann einer Schicht der Beeren. Diesen Vorgang wiederholen, bis das Glas gefüllt ist.

Garnieren und kühlen

Das Dessert mit frischen Beeren und Minze garnieren und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

So haben Sie ein köstliches und festliches Dessert geschaffen!

Perfekte Anlässe für das Dessert

Dieses Weihnachtsdessert im Glas ist ideal für festliche Anlässe wie Weihnachtsfeiern, Silvester oder als krönender Abschluss eines festlichen Mittag- oder Abendessens. Es bringt eine festliche Stimmung und erfreut nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge.

Darüber hinaus eignet es sich hervorragend für Familienfeiern und besondere Anlässe, bei denen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Highlight überraschen möchten. Die einfache Zubereitung und das attraktive Aussehen machen es zur idealen Wahl für Anlässe, bei denen Sie Eindruck schinden möchten.

Variationen des Rezepts

Das Grundrezept kann leicht angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker und Vorlieben zu berücksichtigen. Zum Beispiel können Sie statt gemischter Beeren auch exotische Früchte wie Mango oder Passionsfrucht verwenden, um eine tropische Note zu erzeugen.

Für Schokoladenliebhaber können Sie zusätzlich zu den Keksen Schokoladenstückchen in die Mascarpone-Creme mischen. Ein Hauch von Kakaopulver oder geschmolzener Schokolade zwischen den Schichten sorgt für ein reichhaltiges, schokoladiges Erlebnis.

Gesunde Alternativen

Wenn Sie nach einer gesünderen Variante suchen, können Sie die Mascarpone durch griechischen Joghurt ersetzen. Dieser bietet eine leichtere Konsistenz und sorgt trotzdem für einen cremigen Geschmack, der hervorragend zu den Früchten passt.

Eine kalorienreduzierte Alternative ist es, Honig oder Agavendicksaft statt Puderzucker zu verwenden. So stellen Sie sicher, dass Ihr Dessert auch für Gesundheitsbewusste geeignet ist, ohne den köstlichen Geschmack zu beeinträchtigen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse selbst backen?

Ja, selbstgebackene Kekse bieten eine wunderbare Geschmacksnote!

→ Wie lange ist das Dessert haltbar?

Im Kühlschrank ist das Dessert etwa 2-3 Tage haltbar.